Rozpis těsto:
- 350 g hladké mouky
- 210 g cukru moučky
- 280 g másla
- citronová kůra
- 1/2 kávové lžičky mleté skořice
- 140 g mletých vlašských ořechů
- 1 žloutek
Na dokončení:
- máslový krém
- čokoládová poleva
- půlky ořechů
- zelený kokos
- papírové košíčky
Postup:
Vypracujeme těsto a necháme v ledničce odpočinout. Kousky těsta plníme ořechové formičky a při cca 170°C upečeme. Po vychladnutí vyklopíme a slepujeme po dvou máslovým krémem, dovnitř vložíme půlku ořechu.
Do papírových košíčků nalijeme necelou lžičku polevy a vložíme slepené oříšky nebo oříšky máčíme do polevy a vkládáme do košíčků. Nakonec dozdobíme kokosem.
Inspirace: Helenčino pečení.
Máte to moc pěkné. Rozhodně originální. Nechť se tyto krásné zvyky šíří.
OdpovědětVymazat