Omluva

 Přátelé a návštěvníci mého blogu, 

tímto se omlouvám, že v této době nenavštěvuji vaše blogy a ani nepřidávám žádné další recepty. Od začátku ledna se věnuji doplňování fotek k mým víc jak 1600 receptům. Fotky zcela zmizely při nedobrovolném přechodu z blogu.cz na blogspot.com. Je to časově velmi náročná a úmorná práce. Naštěstí je mám uložené v mém archivu. 

Mám několik receptů připravených a už se těším, že se pomalu probírám ke konci doplňování fotek.  Děkuji za pochopení.       Zdravím Iva  ♥

Banánový chlebíček s ořechy

Rozpis:

• 4 vejce
• 200 g cukru
• 150 g másla
• 4-5 banánů
• 300 g polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva
• 100 g pokrájených ořechů
• špetka soli

• 120 g čokolády na polevu
• ořechy na posypání

Postup:

Vyšleháme máslo, žloutky a cukr. Banány oloupeme, vidličkou rozmačkáme a zamícháme do vyšlehané hmoty, Vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec po částech sníh ušlehaný se špetkou soli. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a urovnáme. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C 45-50 minut. Upečení můžeme vyzkoušet špejlí.

Po chvilce chladnutí ve formě vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout. Potom mřížku podložíme fólií, chlebíček polijeme čokoládou a můžeme také na povrchu posypat kousky ořechů.

Novoroční přání

 Po překonání vánočního "klidu" mohu dnes už v pohodě popřát všem mým blogovým přátelům to nej... do právě začínajícího roku 2021. Všem přeji především pevné zdraví a věřím, že se i nadále budeme moci věnovat v klidu našemu koníčku: pečení a vaření pro naše nejbližší.      Iva