23 července 2020

Strouhaný koláč s nektarinkami


Rozpis:
  • 200 g másla
  • 150 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 350 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/4 lžičky skořice
  • špetka soli
  • 1 vejce
  • meruňkový džem
  • 3 - 4 nektarinky
Postup:
V míse mícháme mouku, cukry, kypřící prášek, sůl a skořici. Přidáme změklé máslo a vejce. Prohněteme, pokud nevznikne hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme v ledničce ztuhnout. 
Plech (36 x 25) vymažeme máslem a nastrouháme 2/3 těsta. Potřeme džemem a poklademe "klínky" nektarinek. Na povrch nastrouháme zbytek těsta a vložíme na cca 1/2 hodiny vychladit do ledničky. 
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C cca 30 minut.



Brokolicové karbanátky

Rozpis: 300 g vařené brokolice 100 g ovesných vloček 100 g libové anglické slaniny 1 vejce 1 cibule (cca 100 g) 2 stroužky česneku muškátový...