05 května 2020

Koláč s kandovaným ovocem a čokoládou

Rozpis:
  • 350 g polohrubé mouky
  • 200 g cukru krupice
  • 3 vejce
  • 2 lžičky vanilkové esence
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička citronové kůry
  • kandované ovoce
  • čokoládové pecičky
  • višňová marmeláda
  • strouhané ořechy
Postup:
Vyšleháme cukr s vejci do husté pěny. Zlehka vmícháme smetanu, mouku s práškem do pečiva, citrononou kůru, vanilku, ovoce a čokoládu podle chuti. Těsto nalijeme do vymazané vysypané formy (28 cm) a urovnáme. Vložíme do trouby vyhřáté na 170°C a pečeme cca 25 minut. Upečený koláč necháme na mřížce vychladnout, potřeme pikantní marmeládou a posypeme mletými ořechy.





Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...