Rozpis:
- 250 g hladké mouky
- 100 g cukru moučky
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 1 vejce
- 200 g bílého jogurtu
- 8 lžic oleje
- 3 lžíce kakaa
- mléko podle potřeby (cca 250-280 ml)
- čerstvé nebo kompotované višně
Postup:
V misce rozšleháme vejce s cukry, přišleháme jogurt a olej. Po částech přisypáváme mouku prosátou s kakaem a práškem do pečiva a zároveň přiléváme mléko. Dobře promícháme a naplníme muffinovou formu vyloženou papírovými košíčky. Do každé muffiny vmáčkneme 1-2 višně. Pečeme při teplotě 170°C 15-20 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat