Rozpis:
- 500 g vepřové plece
- 120 g strouhaného sýra
- 2 vejce
- 50 ml smetany nebo mléka
- 80-100 g strouhanky
- 1 malá cibule
- 2-3 stroužky česneku
- sůl, pepř, mletá paprika
- 250 g slaniny na zabalení
Umeleme maso (nejlépe 2x) a vložíme do mísy. Přidáme sýr, vejce, strouhanku, smetanu, drobně pokrájenou cibuli, lisovaný česnek, sůl, pepř a papriku. Smícháme a dobře propracujeme. Tvoříme malé válečky, zabalíme je do slaniny a vložíme na plech potřený olejem. Upečeme v troubě vyhřáté na 180°C.
Inspirace: z internetu - upraveno
Žádné komentáře:
Okomentovat