Rozpis:
- 1 malá oloupaná dýně
- 2-3 mrkve
- 6-8 středních brambor
- 1 balení žampionů
- 1 červená paprika
- 2 bílé papriky
- 2 menší červené cibule
- 5 stroužků česneku
- několik jarních cibulek
- citronový tymián
- pepř, sůl, koření Americké brambory
- olivový olej
Postup:
Zeleninu a žampiony omyjeme, očistíme, nakrájíme na větší kousky a nasypeme do pekáče. Přidáme koření, sůl, tymiánové lístky, olivový olej a zamícháme. Pečeme při teplotě 180°C do změknutí a občas zamícháme. Podáváme k masu nebo jako samostatný pokrm.
Toto množství je pro 8-10 strávníků
Žádné komentáře:
Okomentovat