09 září 2018

Vaječný salát s rybou

Rozpis:
  • 1 uzená makrela nebo jiná ryba
  • 1 cibule
  • 4 vejce vařená natvrdo
  • 50 g strouhané Goudy
  • sůl, mletý pepř
  • 1 lžička hořčice
  • 2 lžíce majonézy
  • citronová šťáva
Postup:
V míse smícháme drobně pokrájenou cibuli, hořčici, majolku, pepř a sůl. Rybu vykostíme, natrháme na kousky a vložíme do misky. Přidáme nasekaná vejce, strouhaný sýr, zamícháme, dochutíme citronovou šťávou a pokud je třeba dosolíme. Před podáváním necháme v ledniče vychladit.






Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...