01 května 2018

Tvarohovo arašídové řezy

Rozpis:
  • 400 g hladké mouky
  • 200 g másla
  • 120 g cukru moučky
  • 1 vejce
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 3 lžíce mléka

Náplň:
  • 500 g tvarohu ve vaničce
  • 1 vejce
  • 1 lžíce solamylu
  • 120 g cukru
  • 100 g arašídového másla
  • 70 g čokolády na vaření
Postup:
Mouku s práškem do pečiva prosijeme na vál, přidáme cukr, vejce, změklé máslo a mléko podle potřeby (2-3 lžíce). Zaděláme těsto a necháme v lednici cca 2 hodiny odležet.
Tvaroh vyšleháme s vejcem, škrobem, cukrem a arašídovým máslem, nakonec vmícháme rozehřátou vlažnou čokoládu.
Těsto rozdělíme na polovinu a z každé vyválíme na pečícím papíru plát. První plát vložíme do hlubokého plechu 38x29 cm (může být i nepatrně menší), propícháme špejlí, potřeme náplní, druhý plát překlopíme na náplň a papír stáhneme. Vrchní plát opět propícháme špejlí a koláč upečeme v troubě vyhřáté na 170°C 40-45 minut.





Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání