Rozpis:
- 2 hrnky moučkového cukru
- 1/2 hrnku vody
- 1/2 hrnku rumu
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce kakaa
- 130 g rozpuštěného másla
- 1/2 hrnku hladké mouky
- 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 4 vejce
- mleté ořechy na posypání
Postup:
Cukr, vodu, rum, vanilkový cukr a rozehřáté zchladlé máslo smícháme. Hrnek této směsi dáme stranou. Do zbytku přidáme mouky proseté s práškem do pečiva a metličkou rozšlehaná vejce. Umícháme hladké těsto,nalijeme do pekáčku (38x29 cm) vyloženého pečícím papírem a postříkaným olejem ve spreji. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme cca 15 minut. Po vyjmutí z trouby ihned potřeme odloženou základní směsí, posypeme strouhanými ořechy a necháme vychladnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat