Rozpis:
- 7-8 velkých žampionů
- 100 g taveného smetanového sýra
- 1 vejce
- sů, pepř
- máslo na vymazání zapékací mísy
Postup:
Žampiony omyjeme, oloupeme, vykrojíme nohy a zarovnáme okraj klobouků. V míse utřeme vejce se sýrem, přidáme nakrájené nohy a odkrojky žampionů. Osolíme, opepříme a zamícháme. Směsí naplníme připravené klobouky, přendáme do máslem vymazané zapékací mísy a podlijeme pouze dvěma lžícemi vody - žampiony pustí šťávu. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C do změknutí.
Podáváme s brambory nebo pouze se zeleninou.
Žádné komentáře:
Okomentovat