Rozpis:
- tvrdé houby (asi 2 velké hrsti)
- koření Medvědí gril nebo grilovací
- 50 g anglické slaniny
- 3-4 stroužky česneku
- kousek másla
- 200 ml smetany ke šlehání
Postup:
Na másle vyškvaříme nakrájenou slaninu a přendáme s troškou tuku do pekáčku. Přidáme houby nakrájené na velké kusy, promíchané s kořením a drobně pokrájeným česnekem. Pokud je třeba, ještě dosolíme. Zalijeme smetanou a pečeme nepřikryté v troubě vyhřáté na cca 190°C necelou hodinu. Podáváme s chlebem, bramborami nebo širokými nudlemi.
Žádné komentáře:
Okomentovat