Rozpis:
- červená řepa
- jablko
- cibule
- česnek
- citronová šťáva
- sůl, pepř
- olej
Postup:
Řepu omyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme oloupané a na drobné kostičky nakrájené jablko, nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Dále přidáváme podle chuti utřený nebo lisovaný česnek, citronovou šťávu, popřípadě olivový nebo různě ochucený olej. Můžeme i podle chuti přisladit. Pokud přidáme i třeba řapíkatý celer, mrkev nebo ředkev, máme pokaždé jiný salát.
Žádné komentáře:
Okomentovat