- 9 velkých žampionů
- 200 g vinné klobásy
- červená a zelená paprika
- naťová cibulka
- pepř, sůl
- máslo na vymaštění pekáčku
Postup:
Žampiony omyjeme, vylomíme nožičky a oloupeme. Do misky vytlačíme klobásu, přidáme jemně pokrájené papriky (množství podle chuti) a nať cibulky. Osolíme, opepříme a zamícháme. Směsí naplníme hlavičky žampionů, které jsme uvnitř také mírně osolili. Vložíme do pekáčku vytřeného máslem. Mírně podlijeme vodou a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C cca 30 minut
Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat