08 října 2016

Mleté maso ve slaninové obálce

Rozpis:
  • 300-350 g ochuceného mletého masa
  • 200 g plátkové slaniny
  • 100 g strouhané goudy
  • pokrájená paprika nebo chilli paprička
Postup:
Do zapékací misky rozložíme plátkovou slaninu, také přes okraje. Na slaninu urovnáme ochucené mleté maso. Použila jsem maso ochucené jako na sekanou. Může být jakékoliv mleté maso (směs vepřového a hovězího, vepřová plec a pod.). Posypeme strouhaným sýrem, dáme nakrájenou papriku a zakryjeme anglickou slaninou. Pečeme při teplotě 190-200°C cca 20 minut.
Z tohoto množství jsou 3 porce.
Inspirace z internetu.





Žádné komentáře:

Okomentovat

Briošky s čokoládou

  Rozpis: 500 g hladké mouky 80 g cukru krupice 80 g másla 2 vejce 250 ml vlažného mléka 20 g droždí 3/4 lžičky soli 80 g Čokofloků žloutek ...