Rozpis:
- 300-350 g ochuceného mletého masa
- 200 g plátkové slaniny
- 100 g strouhané goudy
- pokrájená paprika nebo chilli paprička
Postup:
Do zapékací misky rozložíme plátkovou slaninu, také přes okraje. Na slaninu urovnáme ochucené mleté maso. Použila jsem maso ochucené jako na sekanou. Může být jakékoliv mleté maso (směs vepřového a hovězího, vepřová plec a pod.). Posypeme strouhaným sýrem, dáme nakrájenou papriku a zakryjeme anglickou slaninou. Pečeme při teplotě 190-200°C cca 20 minut.
Z tohoto množství jsou 3 porce.
Inspirace z internetu.
Žádné komentáře:
Okomentovat