07 září 2016

Květákové karbanátky podle Sandtnerové

Rozpis:
  • 400 g vařeného květáku
  • 150 g vařených brambor
  • 100 g šunkového salámu
  • 120 g strouhanky
  • 1 vejce
  • pepř, sůl
Na obalení:
  • hladká mouka, vejce, strouhanka
  • olej na smažení
Postup:
Umeleme předem vařený květák a brambory, spolu s tím umeleme salám nebo libové uzené maso. Přidáme strouhanku, vejce, osolíme a opepříme. Všechno smícháme a ze směsi vytvarujeme karbanátky, které obalíme v trojobalu. Zvolna smažíme na oleji.
Podáváme se zeleninovou oblohou nebo se špenátem.
Inspirace: Kniha receptů od Sandtnerové



Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...