Rozpis:
- 120 g moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového cukru
- 250 g másla
- 400 g hladké mouky
- 2 žloutky
- pikantní marmeláda na slepování
- čokoládová poleva
Postup:
Mouku prosijeme na vál, přidáme změklé máslo, cukry a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v ledničce odležet. Na masovém strojku s nástavcem na cukroví tvoříme banánky, které klademe na plech s pečící fólií nebo papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 8 - 10 minut. Vychladlé slepujeme marmeládou, nejlépe pomocí cukrářského sáčku. Po zatuhnutí máčíme konce v čokoládové polevě.
Žádné komentáře:
Okomentovat