Rozpis:
- 400 g hladké mouky
- 1 tuk Omega
- 3 vejce
- 3 lžíce octa
- špetka soli
- hladká mouka na vyvalování
- strouhaná jablka cca 6 kusů
- strouhané ořechy
- rozinky
- skořicový cukr
- cukr moučka na posypání
Postup:
Do hladké mouky na vále nastrouháme tuk, přidáme vejce, ocet a sůl. Zaděláme těsto a vložíme do chladničky ztuhnout. Potom ho rozdělíme na dva díly a z každého vyválíme plát. Posypeme strouhanými ořechy a jablky, rozinkami a skořicovým cukrem. Pláty zabalíme, přeložíme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. Vložíme do trouby vyhřáté na 190 - 200°C a pečeme 25 - 30 minut. Podáváme pocukrovaný.
Žádné komentáře:
Okomentovat