- 500 g listového těsta
- 200 g taveného sýra
- 3 lžíce zakysané smetany
- 200 g šunky
- 1/2 červené papriky
- 2 - 3 stroužky česneku
- 100 g strouhané goudy
- pepř
- hladká mouka na vyvalování
- vejce na potření
- sezam na posypání
Postup:
Listové těsto rozválíme, potřeme směsí taveného sýra, zakysanky, česneku a pepře. Přidáme drobně pokrájenou papriku, poklademe plátky šunky a posypeme sýrem. Plát zavineme, přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a dozdobíme sezamem. Vložíme do trouby vyhřáté na 190 - 200°C a pečeme cca 20 minut. Podáváme teplý i studený.
Žádné komentáře:
Okomentovat