Rozpis:- 12 lžic polohrubé mouky
- 10 lžic mléka
- 4 lžíce oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- špetka soli
- 4 - 5 jablek
- cukr se skořicí
- strouhané ořechy
- rozinky
- vlažné máslo na potření
Postup:
V míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, mléko a olej. Vypracujeme hladké těsto a necháme přikryté odpočinout, než si oloupeme a nastrouháme jablka. Z těsta vyválíme na desce obdélníkový plát. Posypeme ořechy, poklademe jablky, osladíme podle chuti cukrem se skořicí a přidáme oprané rozinky. Plát zavineme nebo pouze přeložíme, vložíme na plech s pečícím papírem nebo fólií, potřeme rozpuštěným máslem a upečeme při teplotě 190°C.
Žádné komentáře:
Okomentovat