Rozpis:
- 400 g brokolice
- 150 g drobně pokrájeného uzeného masa
- 50 g strouhaného sýru (Gouda)
- 150 g polohrubé mouky
- 250 ml mléka
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka muškátového oříšku (květu)
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup:
Brokolici uvaříme do poloměkka a drobně pokrájíme. V míse rozšleháme vejce s mlékem, přidáme brokolici, sýr, uzené maso, mouku s práškem do pečiva, koření a sůl. Dobře promícháme a na lívanečníku vymazaném olejem smažíme lívanečky. Podáváme se zeleninou nebo různě upravenými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat