Rozpis:
- 250 - 300 g brokolice
- 1 hermelín
- 2 vejce
- 50 ml mléka
- sůl, pepř, muškátový květ nebo oříšek
- 2 lžíce tekutého másla na vymazání misky
Postup:
Růžičky brokolice předvařené do poloměkka rozložíme do zapékací misky vymazané máslem a poklademe plátky hermelínu. Posypeme pepřem a špetkou muškátového květu. Rozšleháme vejce s mlékem a solí, potom nalijeme na brokolici s hermelínem. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a zapečeme 15 - 20 minut.
Množství: 2 porce
Žádné komentáře:
Okomentovat