Rozpis:
- 6 vajec
- 6 lžic cukru krupice
- 6 lžic mletých ořechů
- špetka soli
Náplň:
- 400 ml šlehačky (33 %)
- 1/3 plechovky Salka karamelo
Postup:
Ze žloutků a cukru ušleháme hustou pěnu. Vmícháme ořechy a sníh z bílků ušlehaných se špetkou soli. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme cca 10 minut. Upečený plát necháme vychladnout .
Smetanu ušleháme téměř do husta a vešleháme salko. Plát potřeme hustým smetanovým krémem, stočíme do rolády a potřeme i na povrchu. Můžeme také posypat ořechy. Před podáváním necháme cca 2 hodiny v chladničce vychladit.
Žádné komentáře:
Okomentovat