Rozpis:
- 400 g mletého hovězího masa
- 1 střední cibule
- 3 - 4 velké stroužky česneku
- 2 - 3 lžíce oleje
- 1 sterilovaná zelenina s cuketou
- pepř, feferonka, sůl
- palivec nebo kečup
- cca 120 g strouhané goudy
- 3 - 4 hotové tortily
Postup:
Na oleji orestujeme drobně pokrájenou cibuli, přidáme česnek nakrájený na plátky a krátce osmahneme. Vložíme mleté hovězí a opékáme do zhnědnutí masa. Potom přidáme sterilovanou zeleninu, feferonku a palivec nebo kečup. Asi 10 minut provaříme, dochutíme pepřem a dosolíme.
Tortilové placky nepatrně navlhčíme a ohřejeme v mikrovlnce. Poklademe směsí, posypeme sýrem, placku přeložíme a vložíme na minutku do mikrovlnky, aby se sýr roztavil.
Žádné komentáře:
Okomentovat