Rozpis:
- 2 kelímky zakysané smetany
- 210 g cukru krupice
- 250 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 2 vejce
- 50 g rozinek (můžeme namočit do rumu)
- 50 g kandovaného ovoce
- 1 lžička citronové kůry
Na posypání:
- čokoládové pecičky
- mandlové lupínky
Postup:
Smícháme zakysanou smetanu, vejce, cukr, citronovou kůru, mouku s práškem do pečiva a nakonec rozinky a kandované ovoce ( já jsem kandované ovoce nahradila proslazenými ananasovými plátky s příchutí). Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáček. Posypeme čokoládovými pecičkami a mandlovými lupínky. Upečeme při teplotě 190 - 200°C.
Inspirace: Alenka perníkářka
Žádné komentáře:
Okomentovat