21 května 2014

Lívance z kefíru

Rozpis:
  • 500 ml kefíru
  • 1 lžíce cukru krupice
  • 2 žloutky
  • 1/2 kostky droždí
  • 250 g polohrubé mouky
  • špetka soli
  • olej na smažení
  • višňový džem
  • mascarpone s vanilkovým cukrem

Postup:
Do vlažného kefíru rozdrobíme droždí a metličkou postupně zašleháme další ingredience. Hladké těsto necháme na teplém místě nakynout. Smažíme z obou stran v rozpáleném lívanečníku, který potíráme olejem. Lívance podáváme s džemem a zdobíme kopečky mascarpone s vanilkovým cukrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...