Rozpis:
- 2 kuřecí prsní řízky
- 1 lžička kremžské hořčice
- 1 lžička dijónské hořčice
- 1 lžička ostrého kečupu
- 3 - 4 velké stroužky česneku
- pepř, sůl
- 1 velké vejce
- 2 plátky šunky
- 2 plátky slaniny
- 2 plátky sýra
- olej na smažení
Postup:
Smícháme hořčice, kečup, pepř a lisovaný česnek (česnekem nešetříme). Marinádou potřeme povrch osolených, mírně naklepaných prsíček a pokryjeme šunkou. Na talíři rozšleháme vejce a plátek z obou stran ve vajíčku obalíme. Vkládáme na pánev s horkým olejem a z obou stran osmažíme. Potom prsíčka vložíme do pekáčku, pokryjeme slaninou, plátkem sýra a krátce zapečeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat