27 září 2013

Šátečky s bílou klobásou

Rozpis:
  • 500 g listového těsta
  • bílá klobása cca 1,7 metru
  • sezamové semínko, mák,...
  • hladká mouka na vál
  • 1 vejce na potření
Postup:
Listové těsto rozdělíme na dva díly a z každého vyválíme plát 30 x 30cm. Nakrájíme na 10 cm čtverce, poklademe kousky klobásy a dva protilehlé rohy trochu vytáhneme. Potřeme je rozšlehaným vejcem a stočíme do šátečku (podle fotopostupu). Po zavinutí potřeme vejcem povrch šátečku a posypeme semínky podle chuti. Můžeme také posypat pikantním kořením. Upečeme v troubě vyhřáté na 220°C cca 20 minut. Podáváme se zeleninou.



Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání