31 srpna 2013

Rychlá bublanina

Rozpis:
  • 4 vejce
  • 150 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 200 g polohrubé mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 4 lžíce oleje
  • špetka soli
  • ostružiny, nektarinky
  • máslo na vymazání formy
  • jemná strouhanka na vysypání
Postup:
Ušleháme žloutky s cukrem. Postupně vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka sníh ušlehaný se špetkou soli. Těsto rozetřeme do formy vymazané máslem a vysypané strouhankou. Poklademe pokrájeným ovocem, vložíme do trouby vyhřáté na 170 - 180°C a upečeme dozlatova.




Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání