Rozpis:
- 4 vejce
- 150 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 200 g polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 4 lžíce oleje
- špetka soli
- ostružiny, nektarinky
- máslo na vymazání formy
- jemná strouhanka na vysypání
Postup:
Ušleháme žloutky s cukrem. Postupně vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka sníh ušlehaný se špetkou soli. Těsto rozetřeme do formy vymazané máslem a vysypané strouhankou. Poklademe pokrájeným ovocem, vložíme do trouby vyhřáté na 170 - 180°C a upečeme dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat