Rozpis:
- 200 g polohrubé mouky
- 130 g cukru
- 1/2 vanilkového cukru
- 200 g jogurtu
- 1 vejce
- 2 lžičky prášku do pečiva
- citronová kůra
- špetka soli
Drobenka:
- 70 g polohrubé mouky
- 50 g cukru
- 50 g másla
- ostružiny
- měkké máslo na vymazání formy
- mletý kokos na vysypání formy
Postup:
V misce smícháme mouku, cukry, špetku soli a citronovou kůru. Přidáme vejce, jogurt a dobře zamícháme. Těsto vložíme do koláčové formy vymazané máslem a vysypané kokosem. Poklademe ostružinami a posypeme drobenkou. Upečeme v troubě vyhřáté na 190°C.
Žádné komentáře:
Okomentovat