Rozpis:
- bagety nebo velké rohlíky
- máslo
- salám, sýr, šunka,....
- malá rajčata
- černé olivy
- petržel a majolka na dozdobení
Postup:
Z baget nebo velkých rohlíků nakrájíme plátky a mírně pomažeme máslem. Poklademe podle chuti plátem salámu, sýra, lososa, šunky. Rajčata přepůlíme, odstraníme bubáky, v polovině nařízneme (nedokrojíme) a mírně rozevřeme. Takto připravená rajčata položíme na připravené plátky. Olivy rozkrojíme na čtvrtky, položíme na kousek petrželky k rajčeti a tak vytvoříme hlavičku berušky. Z jedné olivy rozetřené na prkénku pomocí špejle uděláme berušce tečky. Nakonec špejlí namočenou v majolce naznačíme očička.
Žádné komentáře:
Okomentovat