22 července 2013

Karty z lineckého těsta

Rozpis:

  • 360 g hladké mouky
  • 240 g hery
  • 100 g cukru moučky
  • 2 žloutky
  • 1/2 vanilkového cukru
  • citronová kůra
  • marmeláda na slepení
Postup:
Z uvedených ingrediencí vypracujeme hladké těsto. Necháme ho do druhého dne v chladničce ztuhnout.
Vyválíme 2 - 3 mm silný plát a vykrajujeme kartičky. Do jedné poloviny z nich vykrájíme karetní znaky. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Vychladlé slepujeme marmeládou.











Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...