Broskvový koláč s drobenkou

Rozpis:

• 
  1 hrnek hladké mouky
  
• 1 hrnek polohrubé mouky
• 1 hrnek mléka
• 6 lžic cukru krupice
• 6 lžic oleje
• 1 vejce
• 1 prášek do pečiva
• cca 200 g jahodového džemu
• 4 velké broskve ( nebo kompotované)

Drobenka:

• 1/2 hrnku polohrubé mouky
• 1/4 hrnku cukru krupice
• 1/5 kostky másla

• tuk a jemná strouhanka na plech

Postup:

Uvedené ingredience smícháme v míse. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe kousky džemu a nakrájenými broskvemi. Posypeme drobenkou a vložíme do trouby vyhřáté na 175°C. Pečeme asi 30 minut.