01 července 2013

Grilované žampiony s mletým masem

Rozpis:
  • 12 velkých žampionů 
  • 500 g mletého masa (hovězí + vepřové)
  • 1 malá cibule
  • olej
  • 1 vejce
  • hrst sekané petrželky
  • sůl, pepř
Žampiony očistíme a odstraníme nožičky. Mleté maso smícháme s orestovanou cibulí, vejcem, petrželkou, osolíme a opepříme. Směsí plníme žampiony, vložíme na gril a přiklopené pečeme cca 25 minut.
Inspirace: Kluci v akci - letní grilování.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...