01 července 2013

Dresingy k masu

Česnekový dresing:
  • 3 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu
  • 1 lžíce majonézy
  • lisovaný česnek nebo medvědí
  • sůl, pepř, pažitka
Smícháme zakysanku nebo jogurt s majonézou, přidáme medvědí česnek nebo stroužky česneku protlačené lisem na česnek a pokrájenou pažitku. Nakonec dochutíme solí a pepřem. Necháme v chladničce vychladit. Kořeníme podle chuti.

Kari dresing:
  • 3 lžíce zakysané smetany nebo jogurt
  • 1 lžíce majolky
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 2 lžičky sojové omáčky
  • kari koření, bazalka, pepř, sůl
Uvedené ingredience smícháme podle chuti a vložíme do chladničky vychladit.

Kečupový dresing:
  • 3 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu
  • 1 lžíce majonézy
  • 2 - 3 lžíce kečupu
  • pažitka, sůl, pepř
Uvedené ingredience smícháme podle chuti, pokud je potřeba mírně přisladíme.













Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání