Rozpis:
- 350 g mletých ořechů
- 300 g cukru
- 150 g hladké mouky
- 100 g piškotových drobečků
- 3 vejce
- kůra a šťáva z 1/2 citronu
Náplň:
- 300 ml mléka
- 1 vanilkový pudink
- 200 g másla
- 1/2 konzervy svařeného Salka
- 1 čokoláda na vaření
- cca 50 g ztuženého tuku
Postup:
Z uvedených ingrediencí zaděláme těsto. Na pomoučněném vále rozvalujeme plát cca 3 mm silný a vykrajujeme rohlíčky. Pečeme při teplotě 180°C a necháme vychladnout.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme nesladký pudink. Vychladlý zašleháme do změklého másla a přišleháme salko. Cukrářským sáčkem s trubičkou slepíme krémem rohlíčky, necháme ztuhnout a namáčíme do čokoládové polevy (na polevu rozpustíme ve vodní lázni čokoládu s tukem a smícháme). Rohlíčky necháme 1 - 2 dny rozležet.
Žádné komentáře:
Okomentovat