16 listopadu 2012

Nepečený dort


Rozpis:
  • 200 g kulatých piškotů
  • 600 ml zakysané smetany
  • 400 ml smetanového jogurtu
  • 4 vrchovaté lžíce cukru moučky
  • 1 vanilkový cukr
  • ovoce kompotované nebo čerstvé
  • želatina, šlehačka
Postup:
Smícháme zakysanou smetanu, jogurt a cukry na řidší krém. Kompotované ovoce necháme okapat na cedníku, větší druhy nakrájíme. Použila jsem višňový, hruškový, švestkový kompot a mražené borůvky. Můžeme také použít sezonní čerstvé ovoce.
Na dno kulaté dortové formy ( průměr 26 cm) narovnáme piškoty, dáme část krému, ovoce a piškoty. Opět krém, ovoce a piškoty. Vrchní vrstvu piškotů mírně zatlačíme a potřeme zbytkem krému. Ozdobíme ovocem a necháme vychladit než si připravíme želatinu podle návodu na sáčku. Nalijeme ji na dort a necháme do druhého dne rozležet. Při podávání můžeme zdobit ušlehanou smetanou. Dort je dobrý i bez želatinové vrstvy.



Žádné komentáře:

Okomentovat

Okurky

Rozpis na jednu zavařovací láhev 0,7 l: 4 pepře 4 nová koření 1 bobkový list 5 cukerinů 1 lžička soli 1/2 lžičky hořčičného semínka 1/16 l o...