20 června 2012

Ořechové muffiny s čokoládou

Rozpis:

  • 3 vejce
  • 100 g hery
  • 200 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 200 g polohrubé mouky
  • 150 g mletých ořechů
  • 80 - 100 g drobně posekané čokolády na vaření
  • 1 prášek do pečiva
  • 125 ml mléka
  • citronová kůra
Postup:
Utřeme žloutky, cukry a heru. Vmícháme ostatní ingredience a nakonec sníh z bílků. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy na muffiny nebo formy vyložené papírovými košíčky. Pečeme v troubě vyhřáté na cca 170°C.
Z tohoto množství je 18 ks.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání