Rozpis:
- 1 listové těsto (500 g)
- 200 g libového kabanosu
- 150 g strouhaného sýru
- 100 g žluté a červené papriky
- 2 vejce
- koření na pizzu
- cca 2 lžíce pokrájené pažitky
Do mísy dáme strouhaný sýr, na drobné kostičky pokrájený kabanos (nebo měkký salám) a papriku. Přidáme 1 1/2 vejce (polovinu rozšlehaného vejce si necháme na potření), koření na pizzu, pažitku a směs dobře promícháme.
Z listového těsta rozválíme plát 2 - 3 mm silný, nakrájíme čtverce 9 x 9 cm a vložíme do formiček. Dáme náplň, špičky těsta zahneme dovnitř a pomažeme vejcem. Z odřezků těsta si vyválíme kolečka, položíme je na náplň a povrch potřeme vejcem. Pečeme v troubě vyhřáté na 190°C.
Z tohoto množství je 18 kusů.
Žádné komentáře:
Okomentovat