Rozpis:
- 1 listové těsto (500 g)
- 1 l mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 50 g polohrubé mouky
- 50 g másla
- 150 g cukru
- 250 ml šlehačky
- 1 ztužovač šlehačky
- 3 lžíce karamelové šlehačky
Postup:
Z listového těsta vyválíme dva pláty, vložíme na plech, vidličkou propícháme a upečeme.
Uvaříme pudink z mléka, másla, cukru, pudinkových prášků a polohrubé mouky. Horký pudink rozetřeme na vychladlý plát listového těsta a necháme vychladnout. Druhý upečený plát těsta rozkrájíme pilkovým nožem na dílky. Šlehačku se ztužovačem ušleháme do husta, přidáme karamelovou šlehačku a krátce prošleháme. Šlehačku natřeme na studený pudink, narovnáme nakrájené dílky a podle nich nakrájíme řezy.
Necháme v ledničce vychladit.
Žádné komentáře:
Okomentovat