Rozpis:
- 300 ml mléka
- 2 lžičky kukuřičného škrobu
- 1 vanilkový cukr
- 80 g čokolády
- rum
Postup:
Do kastrolu nalijeme mléko, metličkou v něm rozšleháme kukuřičný škrob (Gustin) a vanilkový cukr. Za stálého míchání povaříme. Po odstavení z plotýnky do horkého mléka vložíme rozlámanou hořkou čokoládu a necháme rozpustit. Přidáme podle chuti rum a pokud chceme, ještě dosladíme. Vlijeme do skleniček a dozdobíme strouhanou bílou čokoládou nebo kokosem.
Žádné komentáře:
Okomentovat