02 listopadu 2011

Kuřecí kostky Pad Thai

Rozpis:
  • 500 g kuřecích prsních řízků
  • 3 lžíce solamylu
  • 2 lžíce koření Bolívie směs
  • 300 g paprik
  • 150 g pórku
  • 3 lžíce omáčky Pad Thai
  • Chilli omáčka, sůl
  • 4 lžíce oleje
Postup:
Kuřecí maso nakrájíme ma kostky, okořeníme směsí Bolívie, obalíme v solamylu, přidáme 2 lžíce oleje, promícháme a necháme
2 hodiny odležet. Maso dobře opečeme na druhé části oleje, přidáme nakrájenou papriku, po chvíli vložíme pokrájený pórek a krátce orestujeme. Přidáme omáčky Pad Thai a Chilli. Zalijeme vodu, mírně povaříme a podle chuti můžeme přikořenit.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání