Rozpis:- 1 listové těsto ( cca 500 g )
- 150 g pórku
- 200 - 250 g šunky
- 350 ml mléka
- 3 tavené sýry ( t.j. 300 g )
- 4 vejce
- pikantní koření
Postup:
Do kastrůlku nalijeme mléko a vložíme tavené sýry, které rozvaříme a necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na plát, dáme na plech, okraje těsta zvýšíme. Posypeme pokrájeným pórkem, na nudličky nakrájenou šunkou a nakonec kořením - použila jsem Medvědí gril. Do vychladlé sýrové omáčky rozšleháme vejce a celý povrch polijeme. Pečeme v troubě vyhřáté na cca 190°C. Upečený koláč podáváme teplý i studený.
Žádné komentáře:
Okomentovat