Rozpis:
- 200 ml mléka
- 1 neplná lžička soli
- 100 ml oleje
- 1 žloutek
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
- 400 g hladké mouky
- 50 g cukru krupice
- 1/2 kostky droždí
- nutela na plnění
- žloutek na potření
Postup:
Do pekárny vložíme ingredience podle rozpisu. Zapneme program "těsto". Po ukončení programu těsto přendáme na vál a rozdělíme na 5 dílů. Z každého vyválíme kruh, rozdělíme na 6 výsečí, naplníme a stočíme do rohlíčků. Přendáme na plech s pečícím papírem a necháme 20 - 30 minut nakynout. Potom rohlíčky potřeme žloutkem rozšlehaným se lžící vody. Pečeme v troubě vyhřáté na cca 180°C 15 - 20 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat