Rozpis:
- 550 g hrubé mouky
- 5 vajec (300 g)
- 50 ml vody
- 1 lžička soli
- mouka na podsypání při vyvalování
Postup:
Do pekárny nalijeme vodu a vejce, přidáme mouku a sůl. Zapneme program 7 - Nudlové těsto. Tento program pouze 14 minut hněte. Po skončení programu těsto vyjmeme z pekárny a necháme cca 10 minut přikryté odpočinout. Z těsta vyvalujeme co nejtenčí pláty, necháme oschnout a nakrájíme tvary podle potřeby.
Žádné komentáře:
Okomentovat