26 srpna 2011

Kuřecí nudličky na kari

Rozpis:
  • 500 g kuřecích prsíček
  • 2 tavené sýry ( 200 g )
  • hrst pokrájeného pórku
  • 1 menší červená paprika
  • 250 ml smetany na vaření
  • cca 3 lžičky kari koření
  • 3 lžíce oleje
  • sůl
Postup:
Na horkém oleji orestujeme kuřecí prsíčka nakrájená na nudličky. Pórek a papriku pokrájíme, přidáme k orestovanému masu a posypeme kari kořením. Po mírném zarestování zalijeme cca 150 ml vody a chvilku podusíme. Vložíme sýry, zalijeme smetanou a necháme rozvařit sýry a tím se nám zahustí sosík. V případě potřeby dosolíme. Podáváme s těstovinami nebo rýží.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přání