18 července 2011

Grilovaná vepřová krkovice 1.

Rozpis:
  • plátky vepřové krkovice
  • 100 g koření New York (Reny)
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce světlé sójové omáčky
  • čerstvý rozmarýn
  • 200 - 250 ml oleje
Postup:
Smícháme uvedené ingredience. Krkovici nakrájíme na silnější plátky, namočíme je v marinádě a vložíme do uzavíratelné misky. Misku dáme na 1 - 2 dny do chladničky marinovat. Grilujeme pozvolna.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...