Grilovaná vepřová krkovice 1.

Rozpis:

• plátky vepřové krkovice
  
• 100 g koření New York (Reny)
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce světlé sójové omáčky
  
• čerstvý rozmarýn
• 200 - 250 ml oleje

Postup:

Smícháme uvedené ingredience. Krkovici nakrájíme na silnější plátky, namočíme je v marinádě a vložíme do uzavíratelné misky. Misku dáme na 1 - 2 dny do chladničky marinovat. Grilujeme pozvolna.