15 července 2011

Chobotničky


Rozpis:
  • 400 g polohrubé mouky
  • 200 g cukru
  • 150 g mletých ořechů
  • 200 g hery
  • 1 vejce
  • 1 lžíce kakaa
  • citronová kůra
  • špetka soli
  • čokoláda na dozdobení
Postup:
Z uvedených ingrediencí zaděláme těsto, které vložíme do ledničky cca na hodinu vychladit. Na pomoučněném vále rozvalujeme placky 3 - 4 mm silné a formičkou vykrajujeme vajíčka (8cm). Vykrájené tvary přendáme na plech s pečícím papírem a nožem rozkrojíme a vytvarujeme chapadla (viz obrázek). Upečeme v troubě vyhřáté na 180 - 200 °C a vychladlé dozdobíme (očka).



Žádné komentáře:

Okomentovat

Slaná srdíčka

Rozpis těsto: 1 vejce celé 1 bílek 1 lžička soli 1 lžička cukru 40 g tekutého másla 220 ml vlažného mléka  6 g sušeného droždí 450 g hladké ...