Indická kuřecí prsíčka

Rozpis:

• 300 g kuřecích prsíček
• koření Garam Masala
• 2 lžíce oleje
• sojová omáčka Indonesia
• chilli omáčka
• sůl
• solamyl
• 100 ml smetany

Postup:

Rozehřejeme pánev s olejem, osmahneme okořeněná prsíčka nakrájená na větší kostky. Přidáme koření, sojovku, chilli omáčku, sůl a zahustíme necelou 1/2 lžičkou škrobu, který rozmícháme v trošce vody. Povaříme, vmícháme smetanu a dochutíme. Smetanu můžeme nahradit kokosovým mlékem.

Příloha: rýže, těstoviny, brambory.

Z tohoto množství jsou 2 porce.