09 dubna 2011

Indická kuřecí prsíčka

Rozpis:
  • 300 g kuřecích prsíček
  • koření Garam Masala
  • 2 lžíce oleje
  • sojová omáčka Indonesia
  • chilli omáčka
  • sůl
  • solamyl
  • 100 ml smetany
Postup:
Rozehřejeme pánev s olejem, osmahneme okořeněná prsíčka nakrájená na větší kostky. Přidáme koření, sojovku, chilli omáčku, sůl a zahustíme necelou 1/2 lžičkou škrobu, který rozmícháme v trošce vody. Povaříme, vmícháme smetanu a dochutíme. Smetanu můžeme nahradit kokosovým mlékem.
Příloha: rýže, těstoviny, brambory.
Z tohoto množství jsou 2 porce.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Briošky s čokoládou

  Rozpis: 500 g hladké mouky 80 g cukru krupice 80 g másla 2 vejce 250 ml vlažného mléka 20 g droždí 3/4 lžičky soli 80 g Čokofloků žloutek ...