16 dubna 2011

Bramborový salát

Rozpis:
  • 1,20 kg brambor
  • 500 g zeleniny do salátu (zde)
  • 1 malou konzervu hrášku
  • 200 g šunkového salámu
  • 4 - 5 vařených vajec
  • 2 cibule
  • 250 g majonézy
  • 200 g zakysané smetany
  • 1 - 2 lžíce hořčice
  • pepř, sůl
Postup:
Uvařené, zchladlé brambory oloupeme a nakrájíme kolečkem na kostičky. Přidáme scezenou zeleninu, hrášek, salám a cibuli nakrájené na kostičky, majonézu, zakysanku, hořčici, osolíme a opepříme. Vše dobře promícháme, pokud je potřeba dochutíme nálevem ze zeleniny nebo z okurek. Nakonec vmícháme nakrájená vajíčka. Salát je vhodné nechat do druhého dne odležet.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Briošky s čokoládou

  Rozpis: 500 g hladké mouky 80 g cukru krupice 80 g másla 2 vejce 250 ml vlažného mléka 20 g droždí 3/4 lžičky soli 80 g Čokofloků žloutek ...